Çiğ Süt Üretiminde Zarar Alarmı: TÜSEDAD’dan Kritik Açıklama

Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD), Ekim ayına ilişkin çiğ süt üretim maliyetlerini açıkladı. Derneğin yaptığı hesaplamalara göre, 1 litre soğutulmuş çiğ süt üretim maliyeti 18,67 TL olarak belirlendi. Soğutma bedeli hariç tutulduğunda, sıcak süt için maliyet ise 17,17 TL’ye düşüyor. TÜSEDAD, sürdürülebilir bir üretim için üreticinin litre başına %20 kâr etmesi gerektiğini belirterek, soğuk süt tavsiye fiyatının 22,4 TL, sıcak süt için ise 20,6 TL olarak açıklanmasını önerdi. Ancak mevcut tavsiye fiyatları bu seviyenin oldukça altında kalıyor. Üretici Zararda TÜSEDAD’ın verilerine göre, çiftçiler mevcut tavsiye fiyatları ile litre başına 4 TL zarar ediyor. Devlet tarafından verilen litre başına 1 TL’lik destek çıkarıldığında dahi, üreticinin zararı 3 TL civarında. Bu durum, kırsaldaki üreticilerin kârlı bir üretim döngüsü sağlayamamasına ve uzun vadede üretimin sürdürülemez hale gelmesine neden oluyor. Stratejik Öneme Dikkat Çekildi TÜSEDAD Yönetim Kurulu, çiğ süt üretiminin ülkenin sürdürülebilir gıda tedariki açısından kritik bir öneme sahip olduğuna vurgu yaptı. Kırsaldan kente göçün durdurulması, yerel üretimin desteklenmesi ve gıda fiyatlarının halkın alım gücüne uygun hale getirilmesi için süt üreticilerinin desteklenmesi gerektiği ifade edildi. Dernek, yaptığı açıklamada çiğ süt tavsiye fiyatlarının güncel maliyetlerin dikkate alınarak belirlenmesi gerektiğini vurgularken, kamuoyunu üreticilerin yaşadığı ekonomik sıkıntılar hakkında bilgilendirdi. Bu kritik açıklama, süt ve süt ürünleri sektörünün geleceği ile ilgili önemli bir tartışma başlatacak gibi görünüyor.

Çiğ Süt Üretiminde Zarar Alarmı: TÜSEDAD’dan Kritik Açıklama

Benzer Haberler

0 Yorum

Henüz Yorum Yapılmamıştır.! İlk Yorum Yapan Siz Olun

Yorum Gönder

	Takım	OM	G	M	P
1	Galatasaray	11	10	0	31
2	Fenerbahçe	11	8	1	26
3	Samsunspor	12	8	3	25
4	Eyüpspor	12	6	2	22
5	Beşiktaş	11	6	2	21
6	Göztepe	11	5	3	18
7	Sivasspor	12	5	5	17
8	Başakşehir	11	4	3	16
9	Kasımpaşa	12	3	4	14
10	Konyaspor	12	4	6	14
11	Antalyaspor	12	4	6	14
12	Ç.Rizespor	11	4	6	13
13	Trabzonspor	11	2	3	12
14	Gaziantep FK	11	3	5	12
15	Kayserispor	11	2	3	12
16	Bodrum	12	3	7	11
17	Alanyaspor	11	2	5	10
18	Hatayspor	11	1	7	6
19	Adana Demir.	11	0	9	2
20