Telefon
WhatsApp
Gıdada yeni analiz ve numune alma kriterleri netleşti

Tarım ve Orman Bakanlığı’nca, Türk Gıda Kodeksi Gıdalardaki Eser Elementler ve İşleme Bulaşanlarının Resmi Kontrolü İçin Numune Alma ve Analiz Metodu Kriterleri Tebliği yayımlandı. Bugünkü Resmi Gazete’de yayımlanan tebliğe göre düzenlemeyle, Avrupa Birliği Komisyon Tüzüğü’ne uyumlu olarak, Bakanlıkça piyasaya arz edilen gıdalardan numune alınarak, bu ürünlerin yönetmelik kapsamında belirlenen maksimum limitlere uygunluğu denetlenecek. Bu denetimler sırasında, numune alma ve analizlerin belirli standartlara uygun olması gerektiği vurgulanırken, ayrıca, numune alma ve analiz metotlarının belirli performans kriterlerini karşılayan laboratuvarlarda yapılması gerektiği belirtildi. Numune alma ve analiz metotlarının de çerçevesinin çizildiği tebliğ ile Türk Gıda Kodeksi Bulaşanlar Yönetmeliğinde yer alan kurşun, kadmiyum, cıva, inorganik kalay, inorganik arsenik, 3-monokloropropan-1,2-diol (3-MCPD), 3-MCPD yağ asidi esterleri, glisidil yağ asidi esterleri, polisiklik aromatik hidrokarbonlar (PAH) ve perklorat ve aynı Yönetmeliğin 10 uncu maddesi kapsamında akrilamid ve nikel seviyelerinin kontrolü için kullanılan numune alma ve analiz metotları belirlendi. Bu arada tebliğin yayımlandığı tarihten önce faaliyet gösteren kurum ve kuruluşların, tebliğ kapsamındaki ürünlerde resmi kontrolleri için 31 Aralık 2025’e kadar belirtilen kriterlere uymaları şart koşuldu.

0 Yorum

Henüz Yorum Yapılmamıştır.! İlk Yorum Yapan Siz Olun

Yorum Gönder

Lütfen tüm alanları doldurunuz!

Puan Durumu

Takım OM G M P
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20

Yazarlarımız

Merkez Nöbetçi Eczaneler

Adıyaman/Merkez
Öner Eczanesi
0416 225 21 25
Yunus Emre Mah. 29148. Sokak 400 Yataklı Araştırma Hastanesi Karşısı No:16E


Adıyaman/Merkez
Burakpektaş Eczanesi
0541 201 03 12
Atatürk Bulvarı Saat Kulesi Karşısı No:1


Adıyaman/Merkez
Mehmetalidoğan Eczanesi
0416 223 14 44
Altınşehir Mah.Gazihan Cad. AltınŞehir 6 Nolu ASM Karşısı Güloğlu Pastanesi bitişiği No:18/1-A


Sinop/Merkez
Zeytinlik Eczanesi
03682602000
ADA MAH. YAKAMOZ SOK. NO:47/A


Karaman/Merkez
Kamer Eczanesi
0338 213 13 98
Eski Devlet Hastanesi Karşısı Alişahane Mh. Turgut Özal Cd. No:38/A KARAMAN


Karaman/Merkez
Gölyerı Eczanesi
0338 213 22 98
6 Nolu Sağlık Ocağı yanı Fatih Lisesi Karşısı Karamanoğlu Mehmet Bey Mah.157. Sok. No: 6/A KARAMAN


Karaman/Merkez
Üniversite Eczanesi
0338 228 03 01
Yeni Devlet Hastanesi Karşısı Gevher Hatun Mh. şehit ömer halisdemir cd 1984.Sk. No:42 KARAMAN


E-Bülten Aboneliği