Telefon
WhatsApp
  • Anasayfa
  • Gida
  • Samsun’da Et ve Et Ürünlerinin Resmi Kontrolleri Eğitimi Başladı

Samsun’da Et ve Et Ürünlerinin Resmi Kontrolleri Eğitimi Başladı


Samsun’da Et ve Et Ürünlerinin Resmi Kontrolleri Eğitimi Başladı

Samsun İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü tarafından düzenlenen “Et ve Et Ürünlerinin Resmi Kontrolleri” konulu hizmet içi eğitim programına ev sahipliği yapıyor. Eğitim, Samsun İl Tarım ve Orman Müdürlüğü Zirai Karantina toplantı salonunda 07-10 Ekim 2024 tarihleri arasında gerçekleştirildi. Programın açılış konuşmasını yapan İl Tarım ve Orman Müdürü İbrahim Sağlam, gıda güvenliğinin önemine vurgu yaparak şunları söyledi: “Bakanlığımızın en önemli sorumluluklarından biri, ülkemizde çiftlikten sofraya kadar tamamlayıcı ve etkin bir gıda kontrolü ile güvenilir gıda üretimini sağlamaktır. Bu amaçla, halkımızın kaliteli ve güvenilir gıdaya ulaşması konusunda, gıda maddeleri ve gıda ile temasta bulunan madde ve malzemeleri üreten, satan işyerleri ile toplu tüketim yerlerinin denetimleri İl Müdürlüklerimizin önemli görevlerinden bir tanesidir.” Eğitim programı, et ve et ürünlerine yönelik denetimlerde görev yapan personelin teknik bilgi ve becerilerini artırmayı ve güncellemeyi amaçlıyor. Ayrıca, kişisel ve mesleki yetkinliklerini geliştirmek için düzenlenen bu eğitim, 4 gün sürecek ve çeşitli illerden ve Bakanlıktan 40, il ve ilçe müdürlüklerinden 10 personel olmak üzere toplam 50 kişinin katılımıyla gerçekleştirilecek. Eğitim programı kapsamında şu konular ele alınacak: Et ve et ürünlerinin denetimi ile ilgili mevzuat Gıda işletmelerinin kayıt ve onay işlemleri Gıda işletmelerinde gerekli asgari ve teknik şartlar Temel HACCP prensipleri ve HACCP tetkikleri Türk Gıda Kodeksi Et ve Et Ürünleri Tebliği Et ve et ürünlerine yönelik denetimlerde ihlallerin tespiti ve gerekli yaptırımların uygulanması Sahada karşılaşılan sorunlar Eğitimin sonunda, katılımcıların et ve et ürünlerinin resmi kontrollerini daha etkin ve mevzuata uygun bir şekilde gerçekleştirmeleri hedefleniyor. İl Tarım ve Orman Müdürü Sağlam, eğitim programının kalite ve gıda güvenilirliğinin sağlanmasında hizmet sektörüne ve bu sektörden hizmet alanlara yol gösterici ve faydalı olmasını dileyerek, eğitimde görev alan çalışma arkadaşlarına teşekkür etti.

Benzer Haberler

0 Yorum

Henüz Yorum Yapılmamıştır.! İlk Yorum Yapan Siz Olun

Yorum Gönder

Lütfen tüm alanları doldurunuz!

Trend Haberler

Yazarlarımız

Editörün Seçimi

Merkez Nöbetçi Eczaneler

Adıyaman/Merkez
Yılmaz Eczanesi
0416 216 36 44
Yunus Emre Mah. Şifa Cad. 400 Yataklı Araştırma Hastanesi karşısı No:14/E


Adıyaman/Merkez
Karalök Eczanesi
0416 216 23 00
Eskisaray Mah. 702. Sokak 1Nolu Sağlık Ocağı Araç Girişi Kapısı Çaprazı No:15


Adıyaman/Merkez
Selin Eczanesi
0416 202 04 40
Yeni Mahalle 26189. Sokak 3. çevre yolu Bağırlar halı saha güneyi, 10 Nolu Şehit Mehmet Orhan ASM yanı No:17


Sinop/Merkez
Demir Eczanesi
03682618596
KORUCUK KÖYÜ TIRKISLAR MEVKII NO:9/1-C


Sinop/Merkez
Cumhuriyet Eczanesi
03682612516
YENİ MAH. ATATÜRK CAD. NO:15/B


Karaman/Merkez
Toklu Eczanesi
0338 408 58 53
FENARİ MAH. MOLLA FENARİ CAD. PTT AŞAĞISI KERVAN PASTANESİ KARŞISI TAHMAZOĞLU APT. B BLOK NO:28/C


Karaman/Merkez
Hayat Eczanesi
0338 213 76 76
Cumartesi Pazarı Civarı 1 Nolu Sağlık Ocağı Karşısı Cedit Öğrenci Yurdu Yanı Hamidiye Mh.Ereğli Cd.No:63/B KARAMAN


Karaman/Merkez
Zeki Eczanesi
0338 213 17 77
Yeni Devlet Hastanesi Karşısı Gevher Hatun Mah. 1984. Sok. No: 52/D KARAMAN


Anket

Sosyal Medyada Biz

E-Bülten Aboneliği