Telefon
WhatsApp
  • Anasayfa
  • Hayvancilik
  • Türk Piliç Eti Sektörü Yaz Mevsiminde Talebi Karşılamaya Devam Ediyor

Türk Piliç Eti Sektörü Yaz Mevsiminde Talebi Karşılamaya Devam Ediyor


Türk Piliç Eti Sektörü Yaz Mevsiminde Talebi Karşılamaya Devam Ediyor

Türk Piliç Eti sektörü, dünyada örnek gösterilebilecek sürdürülebilir ve tam entegre yapısıyla, bu yaz mevsiminde de talebin tamamını karşılayacak şekilde çalışmalarını sürdürüyor. BESD-BİR (Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği) yaptığı yazılı açıklamada, sektörün mevcut durumunu ve gelecekteki beklentilerini değerlendirdi. Türkiye'de üretilen piliç etinin yaklaşık %60'ı bütün olarak, geri kalan %40'ı ise but, göğüs ve kanat gibi parça ürünler olarak tüketiliyor. Bu ürünler, kemikli ya da kemiksiz olarak tüketici tercihlerine göre ambalajlanmış şekilde market raflarında ve restoran menülerinde yer alıyor. Piliç eti üretim süreci, Tarım ve Orman Bakanlığı’nın onayına tabi izinli işletmelerde, resmi gözetim ve denetim altında yapılıyor. Bu sayede, piliç eti ve ürünleri ambalaj bütünlüğü bozulmadan ve etiketinde belirtilen şartlar altında, güvenle tüketiciye sunuluyor. Son günlerde basında, Kurban Bayramı öncesi ve sonrası dönemle ilgili piliç eti ve ürünlerine ulaşılamadığına dair bilgiler yer aldı. BESD-BİR Yönetim Kurulu, bu konuya ilişkin yaptığı açıklamada, Ramazan Bayramı, Kurban Bayramı ve yılbaşı gibi tüketimin yoğun olduğu dönemlerde lojistik sorunlar yaşanabildiğini ve bu nedenle raflarda istenilen ürün çeşitlerine erişim sıkıntısı olabileceğini belirtti. Nihai tüketiciye satış yapılan yerlerin, tüketim talebini öngörerek piliç eti ve ürünlerini tedarik etmesi ve sipariş vermesi, bu tür sorunları ortadan kaldırabilir. Bu sene dini bayramların yaz sezonuna denk gelmesi ve resmi tatil sürelerinin uzaması nedeniyle, önceden öngörülemeyen bir talep yoğunluğu yaşanmış ve özellikle kanat gibi bazı piliç eti ürünlerine ihtiyaç artmıştır. Ancak BESD-BİR, üretimde herhangi bir azalma olmadığını ve ülkemizin piliç eti ürünlerinde yeterli üretime devam ettiğini vurguladı. TÜİK (Türkiye İstatistik Kurumu) verilerine göre, 2024 yılı Nisan ayında tavuk eti üretimi bir önceki aya göre %6,1, bir önceki yılın aynı ayına göre ise %6,8 artış göstermiştir. İhracatçı birliklerinin raporlarına göre, 2024 yılı Ocak-Nisan döneminde iç piyasada %9 seviyesinde bir artış gözlenmiştir. 

Benzer Haberler

0 Yorum

Henüz Yorum Yapılmamıştır.! İlk Yorum Yapan Siz Olun

Yorum Gönder

Lütfen tüm alanları doldurunuz!

Trend Haberler

Yazarlarımız

Editörün Seçimi

Merkez Nöbetçi Eczaneler

Adıyaman/Merkez
Öner Eczanesi
0416 225 21 25
Yunus Emre Mah. 29148. Sokak 400 Yataklı Araştırma Hastanesi Karşısı No:16E


Adıyaman/Merkez
Yaşar Eczanesi
0416 214 69 65
Eskisaray Mahallesi 702. Sokak Yıkılan Gözde Hastanesi karşısı No:33/B


Adıyaman/Merkez
Ertaş Eczanesi
0416 214 49 90
Sümerevler Mah. 17131. Sokak Ağız ve Diş Sağlığı Merkezi karşısı No:25 B


Sinop/Merkez
Şifa Eczanesi
03682715732
KORUCUK KÖYÜ TIRKISLAR MAH. NO:10/B


Sinop/Merkez
Cemre Eczanesi
03682615705
YENİ MAH. OKULAK SOK.NO:15


Karaman/Merkez
Çolakoğlu Eczanesi
0338 212 85 33
Eski 82. Yıl Hastanesi Karşısı Pirireis Mh. 100. Yıl Bulvarı No:73-73/A KARAMAN


Karaman/Merkez
Kent Eczanesi
0338 214 26 79
Yeni Devlet Hastanesi Karşısı Gevher Hatun Mah. Sakarya Cd. No:55 KARAMAN


Anket

Sosyal Medyada Biz

E-Bülten Aboneliği